Gefrorene Fleischklinge

Fegen Sie nach jedem Gebrauch die Wachsflocken und Wachschips aus dem Slicer gründlich und wischen Sie die Oberfläche mit Maschinenöl ab, um eine Kreuzverschmutzung zu vermeiden und die Lebensdauer des Messerhalters zu beeinflussen.

Stellen Sie sicher, dass die Innenumgebung trocken und sauber ist

Jede Art von Präzisionsinstrument hat seine eigene Umgebung und Luft -pH -Bedingungen, wenn die Luft feucht ist, ist das Instrument leicht zu rosten, zu Oxidationsfilmen und anderen Phänomenen zu erzeugen. Jedes Mal, wenn Sie den Slicer verwenden, müssen Sie Eis verwenden, um den Wachsblock zu frieren, und der Slicer befindet sich neben dem warmen Wasser, das sich auf die Klimawirkung auswirkt. Wenn also das Schneiden mit trockenen Instrumenten oder Klimaanlagen ausgestattet sein sollte, um zu entfanidieren.

Mit einem elektrischen Lammschläger können Sie Lamm in dünne Scheiben leicht und schnell schneiden, was sehr für den heißen Topf oder den Grill für Heimgeeignung geeignet ist. Das Folgende ist eine detaillierte Einführung in die Gebrauchsschritte:

1. Vorbereitung: Stellen Sie zunächst sicher, dass der elektrische Lammschnitzel auf einem stabilen Tisch gelegt wird, die Stromversorgung einschalten und prüfen, ob die Maschine normal arbeitet. Bereiten Sie gleichzeitig das Lamm vor, um geschnitten zu werden, stellen Sie sicher, dass es frisch und knochenlos ist, und frieren Sie es im Voraus auf eine zum Schneiden geeignete Härte ein.

2. Einstellen Sie die Scheibendicke: Stellen Sie nach persönlicher Präferenz den Knopf der Dicke ein, um die ideale Dicke der Lammscheiben zu erhalten. Im Allgemeinen sind die elektrischen Lammfleischklimaanlagen mit einer Dickenvereinstellungsfunktion ausgestattet, um den Bedürfnissen unterschiedlicher Geschmäcker zu erfüllen.

3. Platzieren Sie das Lamm: Legen Sie das vorbereitete Lamm am Futterhafen des Slicer und stellen Sie sicher, dass das Lamm senkrecht zur Klingenrichtung des Slicer ist. Dies stellt sicher, dass die geschnittenen Lammscheiben einheitlicher und schöner sind.

4. Starten Sie in Scheiben: Starten Sie den elektrischen Lammschläger, schieben Sie das Lamm langsam in den Futteranschluss und achten Sie darauf, ob die geschnittenen Lammscheiben die Anforderungen entsprechen. Bei Bedarf können Sie jederzeit den Dickenknopf einstellen, um einen besseren Schnitteffekt zu erzielen.

5. Sammlung und Arrangement: Sammeln Sie die geschnittenen Hammelscheiben rechtzeitig, um zu vermeiden, dass Streuung oder Kleben gehalten werden. Sie können sie nach Ihren persönlichen Vorlieben für das anschließende Kochen in Rollen oder andere Formen ordnen.
 

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